Módulo “Servicio de vinos” del Certificado de Profesionalidad “Gestión de procesos del servicio de restauración” (Jefe/a de sala). 90 horas de formación presencial.
Del 08/08/2023 al 07/09/2023
Horario de 9 a 14 horas, de lunes a viernes.
Requisitos:
- DNI/NIE
- Demanda de empleo.
- Alguna de las siguientes titulaciones: Bachiller homologado/FP de grado superior/Certificado de Profesionalidad nivel 2 hostelería/Certificado de Profesionalidad nivel 3 cualquier rama.
Solicita más información sin compromiso. Por favor indica en el asunto MÓDULO VINOS
Contenido de la formación:
- Elaboración del vino.
- El servicio de vinos.
- La cata de vinos.
- Aprovisionamiento y conservación de vinos.
- Cartas de vinos.
- El maridaje.