Ponemos en marcha cursos de formación de alta cualificación adaptados a las demandas de la empresa. El programa que se desarrollará en 5 ediciones para más de 100 alumnos cuenta con la participación de compañías líderes en el sector.
Nuestra experiencia en la impartición de cursos de hostelería como Jóvenes en la Cocina o los Certificados de Profesionalidad en esta rama, conforman la base de la formación, si bien en estas ediciones especiales, se pretende potenciar la formación en distintas competencias que venimos detectando y que contribuirán de forma significativa a mejorar la calidad de la formación, el conocimiento del funcionamiento real del sector y potenciar el área de marca personal de cada uno de los alumnos.
Para lograrlo se ha considerado primordial la alianza entre el sector público, la empresa privada y Altius como entidad social que trabaja directamente con los colectivos más vulnerables frente al empleo. De esta forma, los cursos se enmarcan en el programa Jóvenes en la Cocina financiado por la Comunidad de Madrid (subvenciones 0.7% IPRF) y reúne a empresas que imparten varios de los módulos formativos y contribuyen en la realización de prácticas para los jóvenes.
Muchos de los alumnos ven en este tipo de cursos la oportunidad para lograr insertarse en el mercado laboral con la confianza de contar con una capacitación profesional adecuada y que les proporciona más posibilidades de éxito en los procesos de selección a los que no están habituados. En la mayor parte de los casos han dejado sus estudios por motivos como la inmigración, lo que conlleva dificultades y largos periodos de tiempo para la homologación en España de sus titulaciones en el país de origen o la necesidad de obtener recursos económicos de manera urgente para contribuir a la economía familiar .
Destacan que además de conseguir una capacitación técnica de calidad se les ofrece formación y orientación en otros aspectos esenciales para conseguir un empleo como la preparación de entrevistas de trabajo, las habilidades sociales o poder elaborar un CV atractivo.
En su primera edición las marcas colaboradoras son Gonzalez-Byass, Mahou, Coca-Cola, Sushita, Larrumba, Bacardí, Codorníu, Michael Page , Cafés Guilis o Ecoembes.
